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Semaine du Lundi 28 Avril Au Vendredi 02 Mai 2025

LUNDI

Concombre Vinaigrette
Choucroute Garnie
Garnie de Choux, Saucisse Fumée, Pommes de Terre, Saucisse de Francfort, Jambon, Moutarde
Panna Cotta Chocolat Noir

MARDI

Salade de Choux Blanc Oignons Frits Cheddar
Omelette Roulée Jambon Fromages Fines Herbes
Courgettes Sautées
Compote de Pommes Mangue

MERCREDI

Chèvre Chaud Lard Fumé / Salade
Poêlée Haricots Vert Aux Tomates rôties
Brownie Chocolat Pistache Amande

JEUDI

Jour Férié
Jour Férié
Jour Férié

VENDREDI

Asperges Façon Mimosa
Corolle de Poissons aux Légumes Sauce Ciboulette
Blé à la Provençale
Fraises Gariguettes au Sucre

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13.50 € (3)

Les plats de saison

En hiver, les légumes de saison offrent une diversité inspirante pour des plats réconfortants. Les carottes, panais, navets et choux révèlent leurs saveurs dans de délicieuses soupes épaisses et des gratins fumants. Les céleris-raves et betteraves s’invitent dans des ragoûts riches et nourrissants.   Ces légumes racines et choux, accompagnés d’herbes aromatiques, transforment chaque plat en une symphonie hivernale de textures et de saveurs réconfortantes.

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