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Semaine du Lundi 27 Mai Au Vendredi 31 Mai 2024

LUNDI

Bricks au Maroilles
Omelette champignons fines herbes
Galette trois légumes pommes de terre
Tiramisu Fraises

MARDI

Cake tomates confites feta
Aiguillettes de Poulet au chorizo
carottes persillées
Brioche façon pain perdu

MERCREDI

endives bleu lardons
salade verte vinaigrette
moelleux abricots & pruneaux

JEUDI

Salade haricots rouges maïs avocat
saucisse de Toulouse sauce moutarde
lentilles au Jus
smoothie mangue kiwi

VENDREDI

Asperges Façon mimosa
Blanquette de Poisson
pommes de Terre vapeur
brownie aux noix amandes

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Les plats de saison

En hiver, les légumes de saison offrent une diversité inspirante pour des plats réconfortants. Les carottes, panais, navets et choux révèlent leurs saveurs dans de délicieuses soupes épaisses et des gratins fumants. Les céleris-raves et betteraves s’invitent dans des ragoûts riches et nourrissants.   Ces légumes racines et choux, accompagnés d’herbes aromatiques, transforment chaque plat en une symphonie hivernale de textures et de saveurs réconfortantes.

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