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Semaine du Lundi 17 Février Au Vendredi 21 Février 2025

LUNDI

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Fermeture Exceptionnelle La Journée du 17/02/25
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MARDI

Velouté de Lentille Corail Brisure de Noisettes
Pièce de Bœuf Sauce Poivre
Ecrasé de Pommes de Terre Beurre Ciboulette
Riz au Lait Orange Cannelle

MERCREDI

Duo Chou Chinois Carottes Vinaigrette Miel Sésames
Salade Verte Vinaigrette
Mousse Chocolat Lait Caramel

JEUDI

Feuilleté Croissant Chorizo Tomates
Brochette de Poulet Mariné Epices Tex-Mex
Gratin de Chou-Fleur
Crumble Poire Chocolat

VENDREDI

Œuf Brouillé Saumon
Filet de Colin Sauce Vin Blanc
Riz aux Légumes
Financier Framboise

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13.50 € (3)

Les plats de saison

En hiver, les légumes de saison offrent une diversité inspirante pour des plats réconfortants. Les carottes, panais, navets et choux révèlent leurs saveurs dans de délicieuses soupes épaisses et des gratins fumants. Les céleris-raves et betteraves s’invitent dans des ragoûts riches et nourrissants.   Ces légumes racines et choux, accompagnés d’herbes aromatiques, transforment chaque plat en une symphonie hivernale de textures et de saveurs réconfortantes.

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