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Semaine du Lundi 07 Juillet Au Vendredi 11 Juillet 2025

LUNDI

Céleri Rémoulade
Omelette Jambon Fromage
Pommes de Terre Sautées
Mousse Chocolat Blanc Noix Coco Citron

MARDI

Salade Concombre Tomates Cerises Olives
Echine de Porc Crème d’Ail
Purée de Carottes
Compote de Pommes Eclats de Spéculoos

MERCREDI

Samoussa de Légumes au Curry
Haricots Verts Persillade
Crêpes au Sucre

JEUDI

Crumble Parmesan sur Concassé de Poivrons
Andouillette Sauce Poivre
Tagliatelles
Tarte Fine Abricots Amandes

VENDREDI

½ Avocat Vinaigrette
Tourte à la Sétoise « Encornet / Poulpe / Sce Tomates Epicée »
Poêlée de Légumes « Courgettes, Tomates, Champignons, P-Pois »
Salade de Fruits Saison

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13.50 € (3)

Les plats de saison

En hiver, les légumes de saison offrent une diversité inspirante pour des plats réconfortants. Les carottes, panais, navets et choux révèlent leurs saveurs dans de délicieuses soupes épaisses et des gratins fumants. Les céleris-raves et betteraves s’invitent dans des ragoûts riches et nourrissants.   Ces légumes racines et choux, accompagnés d’herbes aromatiques, transforment chaque plat en une symphonie hivernale de textures et de saveurs réconfortantes.

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